怎么預防L-天門冬氨酸的潮解
常見的一些食品添加劑之中,L-天門冬氨酸是一種應用比較多的一種添加劑,使用性能確實能夠符合很多用戶的要求,但是我們在注意保存的時候也應該預防潮解:
1、存放的量比較少的時候,比如說實驗室使用的時候,就是直接將L-天門冬氨酸儲存在普通的玻璃瓶當中就可以了,玻璃瓶使用的磨紗蓋就可以很好的阻礙著它和外部氣體進行觸碰。
2、大量使用的時候,在進行存放的時候。將L-天門冬氨酸存放在一些自然通風環境比較好的工業廠房當中,可以很好的避免因為濕度大和自然環境的濕度而導致潮解。并且產品的包裝密封性一定得是比較好的,盡可能的避免其和外部水份來進行接觸。
關鍵在于大家做好密封,因為在空氣中存在一定的水分,稍不注意會出現L-天門冬氨酸的潮解的情況造成性能改變,所以為了預防潮解我們一定要密封起來。